레시피
Discount/Super Fat 5%, 물의 비율 33%
물 247.5g
가성소다(NaOH) 101.7g
1. 코코넛 오일 100 13%
2. 팜 오일 110 15%
3. 올리브 오일 540 72%
필요한도구
핫플레이트, 전자저울, 온도계, 핸드블랜더, 2qt 스텐리스냄비, 계량컵 4cup(플라스틱 2개, 물, 가성소다용), 알뜰주걱, 비누틀(우유또는주스곽종이로된것도사용할수있습니다.)
만드는과정– 오븐베이크 숙성
1. 가성소다와 정제수를 계량한 후 정제수에 가성소다를 넣어 섞습니다.
2. 스텐리스냄비에 고체상태의 베이스오일을 넣고 45~55℃(화씨 113-140)까지 가열합니다. 고체 상태의 베이스 오일이 다 녹으면 나머지 베이스오일을 넣어45~55℃(화씨 113-140)까지 온도를 올려줍니다.
3. 가성소다수도 45~ 55℃(화씨 113-140) 정도로 비슷한 온도가 식혀줍니다. 비슷한 온도가 되었을 때 베이스오일에 가성소다수를 부어줍니다.
4. 핸드블랜더를 이용해서 트레스가날때까지 섞어주다.
5. 에센셜오일 및 첨가물을 넣고 살짝 엉기는 상태(트레이스)가 되면
6. 비누액을 비누틀에 부어줍니다.
7. 오븐 온도 170도에 맞추고 온도를 확인합니다.
8. 비누틀을 오븐에 넣은 후 30분정도 후른 후 젤리화 상태를 확인합니다.
9. 비누액이 젤리화 되었으면 오븐에 꺼내어 하루 정도 그늘에 보관합니다.
10. 비누를 꺼내 컷팅을 합니다. 스탬프를 찍으려면 커팅하고 바로 찍어 주어야 합니다.
11. 햇빛이 들지 않고 환기가 잘되는 곳에서 1주정도 건조시켜 줍니다.
12. 리트머스 종이를 이용하여 비누의 산도를 측정한 후 사용하시면 됩니다.
만드는과정– 6주 실내 숙성일 경우
1-7까지 동일
8. 비누틀에 비누액을 붓고 공기가 통하지않도록 렙으로 싸줍니다.
9. 수건 또는 담요를 덮어서 아이스박스, 스티로폼박스등 따뜻한 온도를 유지할 수 있는 곳에 넣습니다. 24시간이상 보온을 하면서 비누화를 진행시킵니다. 올리브오일함량이 50%이상일경우 3-4일정도 보온을 해줍니다.
10. 보온을 마친 후 비누를 꺼내 컷팅을 합니다. 스탬프를 찍으려면 커팅하고 바로 찍어주어야 합니다.
11. 햇빛이 들지않고 환기가 잘 되는 곳에서 4주이상 비누화를 시켜줍니다.
12. 리트머스 종이를 이용하여 비누의 산도를 측정한 후 사용하시면 됩니다.
가성소다취급시주의사항!!
* 정제수에가성소다를넣어야합니다. 가성소다에정제수를넣으면폭팔합니다.
* 강한알카리성이기때문에부식성이없는용기를사용해야합니다.
(내열유리/플라스틱, 스텐레스를권장하고알루미늄으로된것은사용하면좋지않은성분이녹아나오기때문에사용하지않습니다.)
* 반드시환기가되는곳에서바람을등지고작업하며마스크, 장갑, 긴팔옷을입고작업해야합니다. 가성소다가물에녹을때독성가스와열을발생하기때문에주의해야합니다.
* 가성소다는사용후밀봉하여아이들의손이닿지않는곳에잘보관하셔야합니다.
* 가성소다(강알카리성)가피부에닿았거나증기로인해따가울때는빨리물로씻어내고이때식초, 구연산, 레몬즙 (산성)등으로중화시킵니다.
트레이스상태확인요령
요거트같이주걱으로비누액을떠서별을그리며떨어뜨렸을때그림이지워지지않는상태
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